Tanaka

店名雖帶有「惣菜店（熟食店）」的字樣，推開門映入眼簾的卻是整排烤得金黃噴香的麵包。位於目黑區碑文谷的「Tanaka」，正如其名，巧妙運用紮實的料理與小菜備料功底，打造出一款款極具個性的麵包。

店裡的招牌之一是頗受好評的「餃子熱狗堡」。從內餡的餃子料便堅持手工製作，口感酥脆俐落的麵包體裹著多汁內餡，搭配起來格外順口。此外，散發和風香氣的清爽紫蘇青醬、意想不到卻越吃越香的「芥末章魚」，以及帶有微辣刺激的辣味熱狗堡等，皆是別處少見的原創之作。加入煙燻起司的成熟風味蛋沙拉麵包或肉醬炒麵麵包等款式，不僅適合作為正餐，也很適合搭配紅酒或啤酒一同享用。

雖然熟食麵包吸睛，但正因為麵糰基礎打得紮實，樸實的基本款同樣受到青睞。鹹度適中的鹽奶油麵包、外層酥脆的菠蘿麵包，或是口感輕盈的烤麵包脆餅與庫克太太三明治，都很貼近日常餐桌與點心時光。買回家的麵包，只要用烤箱稍微回溫加熱，就能讓香氣與酥脆口感再度甦醒，吃起來更加美味。

店家採外帶專門形式，走道動線寬敞，推著嬰兒車也能輕鬆挑選。店內對帶小孩的顧客相當友善，還備有塗鴉板，貼心細節讓人感到溫暖。由於人氣品項往往在午後便所剩不多，若是想有豐富的口味可挑選，建議不妨稍微提早一些前往。